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山东大学自考酒店管理-大专课程及考试科目介绍

2020-08-17 11:26来源:未知
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主考院校:山东大学

专业代码:640105

专业名称:酒店管理-大专

学历层次:大专

山东大学自考酒店管理-大专课程及考试科目介绍

山东大学自考酒店管理-大专 · 专业简介

本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。

山东大学自考酒店管理-大专专业 · 就业前景

毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

山东大学自考酒店管理-大专专业 · 课程简介

序号 课程代码 课程名称 学分 考试标志
1 640105 政治经济学(财) 6分
2 04729 大学语文 4分
3 06998 毕业实习  分
4 00193 饭店管理概论 5分
5 00182 公共关系学 4分
6 00202 饭店前厅与客房管理 4分
7 00187 旅游经济学 5分
8 00018 计算机应用基础 4(2)分
9 00018 计算机应用基础 4(2)分
10 12656 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 4分
11 00194 旅游法规 4分
12 00015 英语(二) 14分
13 00199 中外民俗 4分
14 00058 市场营销学 5分
15 00201 饭店餐饮管理 4分
16 00189 旅游与饭店会计 6分
17 03706 思想道德修养与法律基础 2分

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